Bereits zum fünften Mal steht Steinhorn Gin an der Spitze der Bewertung des Gourmet-Magazins Falstaff. Unser vielfach prämierter London Dry Gin, der in Ruppersthal in der niederösterreichischen Region Wagram, im 60-Liter-Kupferkessel der Steiner Bros. Distillery destilliert wird, wurde erneut von einer Jury aus unabhängigen Expert*innen mit 96 Punkten bewertet. Damit ist Steinhorn Gin der höchstbewertete Gin der gesamten Falstaff Spirits Trophy des Jahres 2023. Steinhorn Fee, der Absinth der Steiner Bros., erzielte mit 92 Punkten ebenfalls den ersten Platz in der Kategorie Anisée & Absinth.
Mehr als 1000 Spirituosen aller Kategorien stellten sich der Spirits Trophy 2023 des renommierten Gourmet-Magazins Falstaff. Die 12-köpfige Fachjury bewertete dabei zahlreiche internationale und österreichische Gins und vergab 96 Punkte für Steinhorn Gin. Damit ist der Steinhorn Gin der Steiner Bros. Sieger der Kategorie „London Dry Gin traditionell“ sowie der beste Gin aller Kategorien der diesjährigen Bewertung.
Die Jury lobt das perfekte Zusammenspiel von Wacholder, Zitrus und Würze im Duft. „Die fein gezeichneten Nuancen setzen sich am Gaumen unvermindert fort und finden im komplexen Abgang ihren Höhepunkt. Spannend bis ins letzte Detail,“ lautet das weitere Urteil der Expert*innen.
Unser Gin aus Ruppersthal in der niederösterreichischen Region Wagram hat schon lange eine treue Fan-Gemeinde. Von der außergewöhnlichen Qualität war auch die Expert*innen-Jury der Falstaff Spirits Trophy 2021 erneut überzeugt. Mit 96 Punkten vergab sie an Steinhorn Gin die Höchstpunkte unter allen eingereichten Gins. Steinhorn Fee, der Absinth der Steiner Bros., landete auf Anhieb auf dem ersten Platz in der Absinth-Wertung.
Wie jedes Jahr stellten sich auch heuer wieder österreichische und internationale Destillateure und Brenner der Fachjury, die für das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff die besten Spirituosen erheben. Fast 800 Spirituosen gingen ins Rennen der Falstaff Spirits Trophy 2021 und wurden dabei im gewohnten 100-Punkte-Schema bewertet. Unser Steinhorn Gin konnte dabei sensationelle 96 Punkte erreichen, die beste Bewertung, die es bei der heurigen Trophy für Gin überhaupt gab. Somit ist lt. Falstaff-Wertung Steinhorn Gin bester Gin des Bewerbes und somit auch bester Gin Österreichs und Kategoriesieger der Kategorie London Dry Gin. Als besondere Auszeichnung wird Steinhorn Gin in den Top 10 Spirits aller verkosteter Spirituosen geführt.
Steinhorn Gin ist damit zum vierten mal in Folge bester London Dry Gin Österreichs. Dies zeigt das konstant hohe Qualitätsniveau, mit dem Steinhorn Gin produziert wird. Der Gin aus Österreich steht mindestens auf Augehöhe mit internationalen Spitzen-Gins. Martin Steiner, einer der Steinerbrüder, freut sich zu recht über die erneute Auszeichnung: “Unser Anspruch war immer, den für uns subjektiv besten Gin zu destillieren. Umso stolzer macht es uns, dass wir auch objektiv der beste Gin der Spirits Trophy sind. Unser kompromissloser Qualitätsanspruch und perfekte Handarbeit zeigen sich hier klar und zeichnen unseren Gin aus.”
Die Steinhorn Fee erzaubert mit 92 Punkten den Sieg in der Kategorie Absinth
Nicht nur Steinhorn Gin, sondern auch Steinhorn Fee, der Absinth von Martin und Johannes Steiner, begeisterte die Jury und führt mit 92 Punkten die Absinth-Kategorie an. Besonders eindrucksvoll, da die Steinhorn Fee erst im August 2021 gelauncht wurde. Die grüne Spirituose, hergestellt mit Wermutkraut aus der Region und natürlich gefärbt mit heimischem Ysop, überzeugte durch ihre ausbalancierte Rezeptur.
Johannes Steiner, der andere der Steiner Bros., sagt über die sagenumwobene Spirituose: “Drei Jahre haben wir am perfekten Absinth getüftelt. Wichtig war uns vor allem, heimische Kräuter zu verwenden und gänzlich auf künstliche Farbstoffe und Zusätze zu verzichten. Es freut uns daher umso mehr gleich bei der ersten Einreichung zur Falstaff Spirits Trophy mit unserer Steinhorn Fee zu überzeugen.”
Falstaff hat im Rahmen der Gin Trophy 2020 die aktuellen Bewertungen für Gin veröffentlicht – und die Steiner Bros. finden es großartig: Steinhorn Gin wurde vom renommierten Gourmet-Magazin Falstaff zum dritten Mal in Folge zum besten London Dry Gin Österreichs ausgezeichnet. Die Steiner Bros. holen damit den zweiten Rang in der Kategorie London Dry Gin – hinter einem Produkt aus England – an den Wagram und sind damit bester Österreicher.
Die Falstaff-Fachjury vergab dieses Mal wie schon im Vorjahr 93 Punkte an Steinhorn Gin. Die Tasting Notes möchten wir Euch nicht vorenthalten:
Steinhorn Gin, Österreich: Die Klassiker Wacholder mit etwas Pfeffer und einer fruchtigen Beerennote werden von leichtem Zitrus umspielt. Am Gaumen komplexe Würze mit Anis und Nelke. Im kräftigen Abgang sind medizinale Wacholdertöne evident.
Quelle: Falstaff Gin Special 2020
Die Bewertung wurde im üblichem Falstaff-Modus durchgeführt: Eine Runde aus anerkannten Spirituosenexperten verkostete blind internationale und österreichische Gins und bewertete diese nach dem bewährten Falstaff 100-Punkte-Schema.
Warum wir uns ganz besonders über diese erneute Auszeichnung freuen? Sie zeigt die konstant hohe Qualität unseres Steinhorn Gins. Seit Beginn unseres Distiller-Daseins haben wir Top-Ergebnisse bei diversen Bewertungen eingefahren, jedes Jahr wieder eine großartige Punktezahl von Falstaff erhalten. Die Entscheidung, von Beginn an einen London Dry Gin zu destillieren, der qualitativen Königsdisziplin unter den Gins, erweist sich als goldrichtig und trägt Früchte. Wir zeigen seit Jahren, dass wir bei den renommiertesten Bewertungen mit den internationalen Top-Produkten auf Augenhöhe stehen.
Steinhorn Gin ist nun wohl endgültig kein Geheimtipp mehr. Das wissen wir natürlich nicht erst seit Erscheinen dieses Ergebnisses, wir merken es an den vielen Steinhorn-Fans in ganz Österreich und im Ausland sowie an dem vielen großartigen Feedback, das wir von Euch erhalten. Dafür möchten wir uns ganz herzlich bedanken!
Wo kann ich Steinhorn Gin kaufen?
Die Liste unserer Vertriebspartner findet ihr unter www.steiner.store/verkaufsstellen, wir sind in garnz Österreich erhältlich wie auch in Deutschland und Belgien. Viele unserer Vertriebspartner sind Nahversorger und/oder Lebensmittelhändler und haben während der Zeit des Covid-19-Lockdowns geöffnet. Ihr könnt auch in unserem Online-Shop sicher und kontkatlos unter www.steiner.store/shop/ einkaufen!
Auch 2019 hat das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff unsere Wacholder-Spirituose vom Wagram mit der höchsten vergebenen Punkteanzahl ausgezeichnet. Die Steiner Bros. führen mit ihrem Steinhorn Gin damit zum zweiten Mal in Folge das Falstaff-Ranking an.
Die Bewertung wurde im üblichem Falstaff-Modus durchgeführt: Eine Runde aus anerkannten Spirituosenexperten verkostete 40 österreichische und internationale Gins und bewertete diese nach dem bewährten Falstaff 100-Punkte-Schema. Die höchste Bewertung im Rahmen der Falstaff-Bewertung waren 93 Punkte, die zweimal vergeben werden konnten: Eine davon erhielten die Steinerbrüder für Steinhorn Gin.
Auch in diesem Jahr gibt es wunderbaren Tasting Notes der Jury:
Neben der deutlichen Wacholdernote kommt würzige und zitrusartig Frische animierend in die Nase. Am Gaumen potent mit typischem London Dry Feeling. Langer, trockener Abgang..
Wir freuen uns wahnsinnig über diese großartige Auszeichnung. Waren wir im vergangenen Jahr noch der Geheimtipp, der ausgezeichnet wurde, so gehören wir mittlerweile zum Repertoire vieler renommierter Bars und Szenekenner und haben hinter unserem Steinhorn Gin eine große Fangemeinde stehen. Zum zweiten Mal in Folge als bester Gin ausgezeichnet zu werden, zeigt, dass wir mit unserem kompromisslosen Ansatz, einen hochwertigen, klassischen London Dry Gin zu produzieren, völlig richtig liegen. Die Bewertung zeigt eindrucksvoll, dass wir unseren Qualitätslevel konstant halten können und auf Augenhöhe mit internationalen Top-Gin-Marken spielen.
Die Steiner Bros. sind immer noch überwältigt von den Ereignissen der letzten Tage und können es selber kaum glauben: Steinhorn Gin erhält bei der Falstaff Gin Trophy 2018 mit 94 Punkten die höchste vergebene Punktezahl! Damit werden wir als bester Gin Österreichs ausgezeichnet und sind auch in der internationalen Kategorie London Dry Gin mit dem 2. Platz ganz vorne mit dabei!
Als wir vor einem knappen Jahr begonnen haben, Gin zu destillieren hatten wir nur ein Ziel: Wir wollen Gin machen, der uns selber schmeckt. Der so ist, wie wir ihn gerne trinken, pur, auf Eis, als Gin Tonic. Klar hatten wir den Anspruch, ein qualitativ hochwertiges Produkt und ein geschmacklich ausgewogenes und besonderes Erlebnis zu schaffen, was schon damals nicht weniger hieß, als dass die Steiner Bros. den besten österreichischen London Dry Gin herstellen möchten, den es am Markt gibt.
Womit wir aber nicht gerechnet haben ist, dass wir nach so kurzer Zeit auf der Bühne stehen, und mehrere Auszeichnungen von Falstaff entgegennehmen dürfen:
Sieger in der Kategorie „Gin Österreich“
Zweitplatzierter in der internationalen Kategorie „London Dry Gin“
Damit steht unser Gin nicht nur im österreichischen Vergleich ganz an der Spitze, wir brauchen auch den internationalen Vergleich mit den ganz großen Namen der Branche nicht scheuen!
Die Bewertung wurde im üblichem Falstaff Modus durchgeführt: Eine Runde aus anerkannten Spirituosenexperten verkostete beinahe 200 österreichische und internationale Gins und bewertete diese nach dem bewährten Falstaff 100 Punkte Schema. Die höchste Bewertung im Rahmen der Falstaff Gin Trophy war 94 Punkte, die zweimal vergeben werden konnte: Eine davon erhielten die Steinerbrüder für Steinhorn Gin!
Ihr werdet verstehen, dass wir uns auf diesen Erfolg das eine oder andere Gin Tonic genehmigen mussten. Und ja, wir sind immer noch enorm geflasht, als Newcomer eine derartige Anerkennung zu erfahren. Einige Tage nach der Preisverleihung, die am 28. August 2018 am Roof Top des Ritz Carlton in der Wiener Innenstadt stattfand, können wir die Ereignisse schon ein bisserl ordnen und unser Steinerbrüder Statement dazu abgeben:
So meint Johannes: „Unser Anspruch war, einen Gin zu kreieren, der vor allem uns schmecken muss. Unser kompromissloser Ansatz fand schnell bei Bars und Spirituosenkennern Anklang. Dass wir nach nicht mal einem Jahr nun auch als bester Gin Österreichs ausgezeichnet werden, freut uns enorm.“ Und Martin ergänzt: „Uns war wichtig, einen London Dry Gin zu produzieren, der den höchsten Qualitätskriterien gerecht wird. Dass wir so rasch auf Augenhöhe mit internationalen Top-Gin-Marken sind und in der internationalen Kategorie den 2. Platz belegt haben, können wir selbst noch kaum glauben.“
Alle Ergebnisse sowie viel Wissenswertes über Gin (und über die Steiner Bros.) findet ihr im aktuellen Falstaff Gin Special 2018, das online verfügbar sowie dem aktuellen Falstaff Magazin (Ausgabe 06/2018) beigelegt ist.
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